Homens emitem 26% mais carbono que mulheres devido a hábitos de consumo, aponta estudo

Você sabia que os homens emitem mais carbono do que as mulheres? Um estudo recente conduzido por pesquisadores do Instituto de Pesquisa Grantham sobre Mudanças Climáticas e Meio Ambiente, da Escola de Economia e Ciência Política de Londres, e do Centro de Pesquisa em Economia e Estatística (CREST) revelou que homens emitem, em média, 26% mais dióxido de carbono (CO₂) do que mulheres nos setores de alimentação e transporte na França. Esses dois setores juntos representam cerca de metade da pegada de carbono individual no país.

A pesquisa analisou dados de consumo alimentar de 2.100 indivíduos e padrões de transporte de outros 12.500. Os resultados mostraram que o consumo médio de alimentos e transportes das mulheres produziu 3,9 toneladas de CO₂ equivalente, enquanto o dos homens foi de 5,3 toneladas.

A principal diferença está associada ao maior consumo de carne vermelha e ao uso mais frequente de automóveis por parte dos homens.

Segundo os autores, esses hábitos estão frequentemente ligados a normas culturais que associam a masculinidade ao consumo de carne e ao uso de carros. A disparidade de gênero no uso de transporte é particularmente pronunciada entre casais com filhos. Por outro lado, a diferença na pegada de carbono alimentar é menor em domicílios com dois adultos, sugerindo que refeições compartilhadas e decisões conjuntas podem limitar preferências alimentares de gênero.

Ondine Berland, pesquisadora de Economia Ambiental na Escola de Economia e Ciência Política de Londres, destacou que “nossos resultados sugerem que as normas tradicionais de gênero desempenham um papel significativo na formação das pegadas de carbono individuais”. Ela apontou para o potencial de políticas de informação que desafiem tais normas, como reformular alternativas à base de plantas como compatíveis com força e desempenho.

Marion Leroutier, professora assistente do CREST da Ensae Paris, acrescentou que tendências culturais emergentes que promovem dietas centradas exclusivamente em carne ou que desvalorizam alimentos de origem vegetal podem reforçar padrões de consumo prejudiciais ao meio ambiente.

Sescap-PR + Verde: promovendo mudanças sustentáveis no setor de serviços

Diante desses dados, a campanha Sescap-PR + Verde reforça a importância de repensar hábitos cotidianos que impactam diretamente o meio ambiente. Empresas do setor de serviços podem adotar práticas sustentáveis, como incentivar dietas à base de plantas, promover o uso de transportes coletivos ou alternativos e implementar programas de conscientização sobre consumo responsável.

Ao desafiar normas culturais e promover escolhas mais sustentáveis, é possível reduzir significativamente a pegada de carbono e contribuir para um futuro mais equilibrado e consciente.

Para mais informações sobre o estudo, acesse a matéria completa em Um Só Planeta.